Обо мне. Про видео на ю-туб. Восточные сказки. Цветущая долина про жизнь и отношение к ней, для тек кто ищет -эти ответы на вопросы.
вторник, 24 декабря 2013 г.
суббота, 21 декабря 2013 г.
четверг, 19 декабря 2013 г.
среда, 11 декабря 2013 г.
Мои высказывания в vk.com. И только от меня. Из первых рук.
Помните каждое утро,
- сон не реальность вовсе
- интернет частичная реальность (ясно работа в компе и т.д.) которая не заменит вам природу, воздух и все что действительно есть
- и реальность остается тем, без чего вы не сможете дальше жить, присуствуйте в этой реальности не менее пол дня (хах, будь человеком)
11.12.2013
Иногда я вычисляю равнодушных людей, которым хорошо и без меня, значит не стоит на них тратить время
дедуктивным методом, так сказать
- этот в контакте в друзья не добавил
- этот забыл про день рожденье
- этот в важный для меня день, сослался на работу, хотя знал что это важно
- этот на чай всех зовет, а меня нет
- этот никогда не звонит, а другим звонит всем подряд
- для этого козлы и предатели, ближе чем я
- этот просто так, даже не общались 5 минут, кинул в бан (планку себе повышает), я его в бан и навечно
11.12.2013
- сон не реальность вовсе
- интернет частичная реальность (ясно работа в компе и т.д.) которая не заменит вам природу, воздух и все что действительно есть
- и реальность остается тем, без чего вы не сможете дальше жить, присуствуйте в этой реальности не менее пол дня (хах, будь человеком)
11.12.2013
Иногда я вычисляю равнодушных людей, которым хорошо и без меня, значит не стоит на них тратить время
дедуктивным методом, так сказать
- этот в контакте в друзья не добавил
- этот забыл про день рожденье
- этот в важный для меня день, сослался на работу, хотя знал что это важно
- этот на чай всех зовет, а меня нет
- этот никогда не звонит, а другим звонит всем подряд
- для этого козлы и предатели, ближе чем я
- этот просто так, даже не общались 5 минут, кинул в бан (планку себе повышает), я его в бан и навечно
11.12.2013
понедельник, 9 декабря 2013 г.
По настоящему домашние пельмени. Real homemade pelmeni.
Состав: 3 яйца, 2 стакана муки, 2 почищенные и помытые луковицы, 300 гр. фарша свино-говяжьего, молотый красный и черный перец, растительное масло, соль, сметана или сливочное масло.
Приготовление:
Взбить яйца до равномерности, щепотку соли, всыпьте 2 стакана муки, хорошо замесите (если не замешивается и сыплется, добавьте еще пару яиц), оставьте тесто постоять 20 минут для мягкости. Мелко порезать кубиками 2 луковицы. Нагрейте сковороду, влейте 2 столовые ложки растительного масла, нагрейте, всыпьте лук, немного поджарьте его, разомните фарш и тоже высыпьте на сковороду, туда же перец красный 2 щепотки, черный 1 щепотку, чайную ложку соли, перемешайте быстро и хорошо, мешайте каждые 2 минуты (чтобы был рассыпчатый), когда цвет фарша изменится, он будет готов. Слейте масло от фарша в отдельную тарелку, он нам понадобится для вкуса жарки. Поставьте заранее нагреваться большую кастрюлю воды. Раскатайте тесто, тонко как гибкий лист, сделайте круглой формочкой кружочки тесно по всему тесту. Кружочки пальцами утончаем и в каждый кладем чайной ложечкой, полную середину фарша (не меньше, чтобы пельмени были пухлые), если пельмень расходится, защипляем его повторно чтобы точно закрылся (чтобы в воде потом не разваривался). Высыпаем пельмени в кипящую воду по часовой стрелке, аккуратно перемешиваем раз в 5 минут (не чаще, чтобы не раскрылись). Через 15 минут примерно, пельмени готовы, это можно проверить вилкой. Процеживаем их через сито.
Сковороду на огонь, масло от жарки пельменей что осталось (это масло придаст жарке вкус) добавить еще полную ложку растительного масла, вливаем в сковороду, и жарим на ней столько пельменей сколько поместится. Насыпаем на две тарелки. Одна порция пельменей классически вареная, вторая по китайски пожаренная. Поливаем сметаной или сливочным маслом.
Real homemade pelmeni.
Composition: 3 eggs, 2 glasses of flour, 2 cleaned and washed bulbs, 300 гр. stuffing pork-beef, ground red and black pepper, vegetable oil, salt, sour cream or dairy butter.
Preparation:
To fluff up eggs to evenness, pinch of salt, thrash 2 glasses of flour, well involve(if not involved and pours, add the pair of eggs yet), leave dough to stand 20 minutes for mildness. Finely to cut with blocks 2 bulbs. Warm a frying pan, infuse into 2 soupspoons of vegetable oil, warm, thrash a bow, a bit toast him, mash stuffing and too pour out on a frying pan, a there pepper is red 2 pinches, black a 1 pinch, tea-spoon of salt, mix quickly and well, mix every 2 minutes(that was crumbly), when the color of stuffing will change, he will be ready. Pour out oil from stuffing in a separate dish, he may need us for taste of frying. Put beforehand heated large pan of water. Roll dough, thinly as a flexible sheet, do a round form groups closely on all test. Groups we thin fingers and in each lay a tea-spoon, complete middle of stuffing(not less than, that meat dumplings were chubby), if meat dumplings goes away,we close him repeatedly that exactly Skovoroda on a fire, oil from frying of meat dumplings that remained (this oil will give flavor to frying) to add yet spoonful of vegetable oil, we pour in a frying pan and fry on her meat dumplings how many placed. One portion of meat dumplings is classic boiled, second on сhinese fried . We pour sour cream or dairy butter.
воскресенье, 1 декабря 2013 г.
четверг, 28 ноября 2013 г.
Аппетитные пюрешки. Просто и вкусно.
Пюрешка золотой паучок.
На 3 порции.
Состав: 9 больших очищенных и помытых луковиц, картошка 1 кг, 4 яйца, растительное масло.
Приготовление: Картошку помыть хорошо и отварить в мундире, так как именно в мундире картошка сохраняет витамины и вкусная такая отварная картошка
. Почистить и толочилкой хорошо всю выжать до пюре. Лук порезать соломкой, такая нарезка вкуснее в пюре. Промаслить 4 столовыми ложками масла сковороду и пожарить лук до золотистого цвета, временами перемешивая. Добавить в сковороду пюре, пожарить 4 минуты чтобы разогреть. Взбиваем яйца и заливаем ними пюре и дожариваем до золотистой светлой корочки. Пюре можно как гарнир к котлетам. Можно просто намазать на хлеб. Вкусно по любому.
На 3 порции.
Состав: 9 больших очищенных и помытых луковиц, картошка 1 кг, 4 яйца, растительное масло.
Приготовление: Картошку помыть хорошо и отварить в мундире, так как именно в мундире картошка сохраняет витамины и вкусная такая отварная картошка
вторник, 26 ноября 2013 г.
четверг, 17 октября 2013 г.
Сырники с изюмом.
Состав: 1 кг творога, изюм настоянный до этого в воде, 4 яйца, 4 столовые ложки сахара или на ваш вкус положите больше - пробуйте сколько надо, пакетик ванильного сахара, 7 столовых ложек муки
, растительное масло, 2 чайные ложки разрыхлителя.
И основное, сковорода с антипригарным покрытием.
Приготовление: Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром, добавьте творог, перемешайте. Смешать муку с разрыхлителем, добавьте к творожной массе, взбейте так чтобы исчезли комочки. Сковороду смажьте маслом 1 столовой ложки, прогрейте, лепите руками плоские кружочки из творожной массы и выкладывайте на сковородку, выпекайте с каждой стороны до золотистого цвета. После готовки поставьте их достояться в теплую духовку на 15 минут.
Подаем сырники теплыми с медом, сливками, вареньем.
И основное, сковорода с антипригарным покрытием.
Приготовление: Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром, добавьте творог, перемешайте. Смешать муку с разрыхлителем, добавьте к творожной массе, взбейте так чтобы исчезли комочки. Сковороду смажьте маслом 1 столовой ложки, прогрейте, лепите руками плоские кружочки из творожной массы и выкладывайте на сковородку, выпекайте с каждой стороны до золотистого цвета. После готовки поставьте их достояться в теплую духовку на 15 минут.
Подаем сырники теплыми с медом, сливками, вареньем.
Пористая, нежная, творожная запеканка.
Состав: на две формы запеканок - пачка макарон рожки ( именно рожки сделают запеканку пористой), соль чайную ложку, 4 яйца, 7 столовых ложек сахара или по вкусу, 1 пакетик ванильного сахара, 1 кг творога, 200 г сметаны, 100 г изюма, половина натертого лимона мякоти, 1 столовая ложка крахмала, 4 пластины слоеного теста, сахарная пудра, панировочные сухари.
Приготовление: Сварить макароны до готовности, не переварить, чтобы были упругие, обдать холодной водой. Отделить белки от желтков. Взбить белки и 2 столовые ложки сахара. Перемешать хорошо желтки, остальной сахар, ванильный сахар, добавить сметану, творог, цедру лимона, изюм, крахмал, добавить макароны рожки, добавить взбитые белки. Смазать растительным маслом форму для выпечки, посыпьте немного панировочными сухарями. Раскатайте тесто и и обрежьте по размеру формы выпечки. Положите на дно одну пластину, намажьте творожную массу полную форму, покройте и закрепите второй пластиной, смажьте сверху растительным маслом. И вторую форму так- же заполните. Запекать 40 минут или пока тесто сверху не станет золотистым, а при проколе внутри упругим ( застынет запеканка когда остынет, сейчас она горячая), оставить в выключенной духовке на 10 минут, вынуть, дать остыть. Посыпать запеканку сахарной пудрой, положить на блюдо. Подавать с горячим чаем.
понедельник, 14 октября 2013 г.
среда, 18 сентября 2013 г.
вторник, 17 сентября 2013 г.
Всевозможные салатики из капусты.
Быстрый салат из капусты.
Состав: цветная капуста, майонез салатный, колбаса салями или копченый окорок 200 грамм, 5 яиц.
Приготовление: Сварить цветную капусту, сварить яйца, нарезать кубиками капусту, яйца, колбасу или окорок, перемешать с майонезом.
Состав: цветная капуста, майонез салатный, колбаса салями или копченый окорок 200 грамм, 5 яиц.
Приготовление: Сварить цветную капусту, сварить яйца, нарезать кубиками капусту, яйца, колбасу или окорок, перемешать с майонезом.
Помидоры по итальянски. Любителям остренького.
Состав: помидоры 5 штук, майонез салатный, чеснок 1 штука, сыр 200 грамм.
Приготовление: Помидоры нарезать тонкими кружочками, чеснок измельчить и смешать с майонезом. Выкладывать на блюдо по кругу. Слоями. Слой кружки помидор, нанести тонко майонез, снова помидоры, снова майонез, так 3 слоя. Сверху натереть сыр.
Приготовление: Помидоры нарезать тонкими кружочками, чеснок измельчить и смешать с майонезом. Выкладывать на блюдо по кругу. Слоями. Слой кружки помидор, нанести тонко майонез, снова помидоры, снова майонез, так 3 слоя. Сверху натереть сыр.
Острая приправа из перца Чили.
Приправа с родины горячих танцев сальса.
Очень горячая, проверяет настоящий характер мужчины по количеству сьеденной таковой.
Сильно воздействует на женское либидо и мужскую потенцию, причем одинаково.
Состав: стручки красного перца 10, томат Чумак пакетик, 2 лука, 2 целых чеснока, мука 2 столовые ложки, соль по вкусу, воды до жидкой консистенции, рис.
Приготовление: чеснок измельчить, кубиками нарезать лук и поджарить, стручки перца нарезать кольцами и кинуть в уже поджаренный лук, туда же муку, соль, воду и чеснок, тушить в металлической кастрюле, медленно помешивая на среднем огне до консистенции соуса.
Сварить до рассыпчатости рис.
Соус подавать как заправку для горячего риса.
Ингредиенты были продуманы, после просмотра х.ф."Уличные танцы 2" США.
Очень горячая, проверяет настоящий характер мужчины по количеству сьеденной таковой.
Сильно воздействует на женское либидо и мужскую потенцию, причем одинаково.
Состав: стручки красного перца 10, томат Чумак пакетик, 2 лука, 2 целых чеснока, мука 2 столовые ложки, соль по вкусу, воды до жидкой консистенции, рис.
Приготовление: чеснок измельчить, кубиками нарезать лук и поджарить, стручки перца нарезать кольцами и кинуть в уже поджаренный лук, туда же муку, соль, воду и чеснок, тушить в металлической кастрюле, медленно помешивая на среднем огне до консистенции соуса.
Сварить до рассыпчатости рис.
Соус подавать как заправку для горячего риса.
Ингредиенты были продуманы, после просмотра х.ф."Уличные танцы 2" США.
четверг, 12 сентября 2013 г.
Заварные фигурные пирожные.
Заварное тесто.
Здесь нужна точность, ничего лишнего.
Состав.
95 г муки, 75 г сливочного масла, 3 яйца, щепотка соли.
Приготовление.
В кастрюлю с толстым дном положить масло, влить 215 мл воды. Довести до кипения, чтобы масло до закипания воды полностью растворилось. Жидкость закипела, всыпьте всю муку, снимите кастрюлю с огня. Быстро перемешайте тесто деревянной ложкой, оно станет густым и начнет отставать от кастрюли. Посолите. Опустите кастрюлю на одну треть в тазик с холодной водой, охладить смесь. Взбейте отдельно яйца. В охлажденную смесь, вливайте яйца понемногу, взбивая и хорошо перемешивая. Готовое тесто немного стекает. Если тесто не стекает с ложки плавно, добавьте взбитых яиц.
Увлажните противень, заколотите яйцо и пекарской кисточкой смажьте изделия чтобы были румяные.
Возьмите прямую насадку, водите ней в радиусе 5 см, плавно выдавливая. Большие слойки делаем вертикальными движениями.За 5 мин до окончания выпекания, сделайте незаметно проколы, чтобы вышел воздух и обратно в духовку чуть подсушить.
Шарики
По кругу и выше, создав круглую поднимающуюся пирамидку.
Кольца.
Насадку держите близко к противню выдавливая ровно и непрерывно.
Лебеди.
Выдавите шарики, из каждого разрезав потом выйдет 1 корпус и еще раз по полам 2 крыла. Для шейки выдавливайте тесто буквой S. Корпус заполните взбитым кремом, закрепите шейку, по бокам крылья.
Здесь нужна точность, ничего лишнего.
Состав.
95 г муки, 75 г сливочного масла, 3 яйца, щепотка соли.
Приготовление.
В кастрюлю с толстым дном положить масло, влить 215 мл воды. Довести до кипения, чтобы масло до закипания воды полностью растворилось. Жидкость закипела, всыпьте всю муку, снимите кастрюлю с огня. Быстро перемешайте тесто деревянной ложкой, оно станет густым и начнет отставать от кастрюли. Посолите. Опустите кастрюлю на одну треть в тазик с холодной водой, охладить смесь. Взбейте отдельно яйца. В охлажденную смесь, вливайте яйца понемногу, взбивая и хорошо перемешивая. Готовое тесто немного стекает. Если тесто не стекает с ложки плавно, добавьте взбитых яиц.
Увлажните противень, заколотите яйцо и пекарской кисточкой смажьте изделия чтобы были румяные.
Возьмите прямую насадку, водите ней в радиусе 5 см, плавно выдавливая. Большие слойки делаем вертикальными движениями.За 5 мин до окончания выпекания, сделайте незаметно проколы, чтобы вышел воздух и обратно в духовку чуть подсушить.
По кругу и выше, создав круглую поднимающуюся пирамидку.
Кольца.
Насадку держите близко к противню выдавливая ровно и непрерывно.
Лебеди.
Выдавите шарики, из каждого разрезав потом выйдет 1 корпус и еще раз по полам 2 крыла. Для шейки выдавливайте тесто буквой S. Корпус заполните взбитым кремом, закрепите шейку, по бокам крылья.
вторник, 27 августа 2013 г.
понедельник, 15 июля 2013 г.
Сообщения в соц. сетях.
Срочно позвони! Очень важно! Если не сможешь- ничего страшного, напишешь.
Купи ребенку мороженое и покажи бегемота. Пиво не пей.
Уложи ребенка, расскажи сказку. Про репку не рассказывай, он знает. Расскажи сегодняшнюю серию "домохозяеек" он пропустил.
В налоговую не ходи, там опасно!
-Ненавижу. Выходи скорее.
Появись online раньше. Если меня не будет online. подожди. Если не появлюсь, увидимся завтра.
Я хоть и далеко, не забудь вымыть посуду. Еще раз повторяю: вымой посуду. Понял? И не говори потом, что я тебе не говорила. Надо вымыть посуду. Вымой посуду. Не забудь помыть посуду. После этого не вымоешь посуду, то я тебе повторять больше не буду. Подпись: вымой посуду.
- Мама, мы сыты, сделали бутерброды с колбасой. Только хлеба в него не клали...
- Срочно напиши мне и расскажи, куда ты спрятала ужин. Я уже три раза открывал и закрывал холодильник и другие шкафчики, даже заглянул в посудомойку, но ничего не нашел. Срочно напиши. Жду.
- Ты сам знаешь кто.
-Муж и жена, предлагаем интим.
Братюнь приезжай залечивать раны. Группа общипанных, но непобежденных.
Не ругайтесь в чате. Улыбнитесь себе назло, чтоб сегодня повезло!
Встретимя по нужде.
Ты обещала инвалидов. Жду.
Вернись в мои сообщения. Ты мешаешь работать.
- Ты меня любишь?
- Еще нет. Но попробовать можно.
-Разбит, твоими бессонными сообщениями.
Если у вашего друга ломкие волосы, знакомое лицо с ТВ, и одно фото, не переживайте. Это фейк.
Купи ребенку мороженое и покажи бегемота. Пиво не пей.
Уложи ребенка, расскажи сказку. Про репку не рассказывай, он знает. Расскажи сегодняшнюю серию "домохозяеек" он пропустил.
В налоговую не ходи, там опасно!
-Ненавижу. Выходи скорее.
Появись online раньше. Если меня не будет online. подожди. Если не появлюсь, увидимся завтра.
Я хоть и далеко, не забудь вымыть посуду. Еще раз повторяю: вымой посуду. Понял? И не говори потом, что я тебе не говорила. Надо вымыть посуду. Вымой посуду. Не забудь помыть посуду. После этого не вымоешь посуду, то я тебе повторять больше не буду. Подпись: вымой посуду.
- Мама, мы сыты, сделали бутерброды с колбасой. Только хлеба в него не клали...
- Срочно напиши мне и расскажи, куда ты спрятала ужин. Я уже три раза открывал и закрывал холодильник и другие шкафчики, даже заглянул в посудомойку, но ничего не нашел. Срочно напиши. Жду.
- Ты сам знаешь кто.
-Муж и жена, предлагаем интим.
Братюнь приезжай залечивать раны. Группа общипанных, но непобежденных.
Не ругайтесь в чате. Улыбнитесь себе назло, чтоб сегодня повезло!
Встретимя по нужде.
Ты обещала инвалидов. Жду.
Вернись в мои сообщения. Ты мешаешь работать.
- Ты меня любишь?
- Еще нет. Но попробовать можно.
-Разбит, твоими бессонными сообщениями.
Если у вашего друга ломкие волосы, знакомое лицо с ТВ, и одно фото, не переживайте. Это фейк.
Мёд. Продукт цвета золота.
Говорят название, цвет, вид, могут сказать о многом. Так легко понять, про все что вокруг. Недаром малые дети знакомясь с миром, все рассматривают, трогают, пробуют. Так познается мир.
Про мед можно сказать: великолепный цвет золота, приятный аромат, сладкий природный вкус, и бесконечная польза. Природа не зря одарила мед цветом солнца и золота. Он будто светит:
- Заметь меня!
Мед не только вкусный продукт, который можно употреблять на десерт в разных видах, это- ценный комплекс питательных элементов. Он быстро освобождает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека. Преимущества меда:
1. Смягчает пищеварительную оболочку.
2. Легко и быстро усваивается организмом.
3. Максимально освобождает необходимую энергию.
4. Позволяет людям, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы.
5. Легче всех других сахаров пропускается почками.
6. Оказывает естественное, слегка расслабляющее действие.
7. Оказывает успокаивающее влияние.
Мед по праву можно рассматривать как продукт сексуального питания.
Биолог и ботаник- экспериментатор Н.И.Цицин изучал долгожителей, живущих в горах Грузии. Он обнаружил что одним из основных продуктов питания долгожителей (им было свыше 150 лет!) были продукты пчеловодства. Он выяснил и то, что грузинские пчеловоды продают, чистый прозрачный мед, а для себя оставляют сырой и необработанный.
Про мед можно сказать: великолепный цвет золота, приятный аромат, сладкий природный вкус, и бесконечная польза. Природа не зря одарила мед цветом солнца и золота. Он будто светит:
- Заметь меня!
Мед не только вкусный продукт, который можно употреблять на десерт в разных видах, это- ценный комплекс питательных элементов. Он быстро освобождает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека. Преимущества меда:
1. Смягчает пищеварительную оболочку.
2. Легко и быстро усваивается организмом.
3. Максимально освобождает необходимую энергию.
4. Позволяет людям, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы.
5. Легче всех других сахаров пропускается почками.
6. Оказывает естественное, слегка расслабляющее действие.
7. Оказывает успокаивающее влияние.
Мед по праву можно рассматривать как продукт сексуального питания.
Мед способствует тому, что организм увеличивает производство половых гормонов. Он действует как возбуждающее средство, физический и умственный тонизатор, источник энергии. Во многих мировых культурах на его основе готовили средства, возбуждающие половое желание.
Бывший президент США Рональд Рейган, когда ему стало девяносто, обьяснял свое хорошее здоровье тем, что постоянно, в течении 20 лет, употреблял медовую пыльцу и мед. Каждый день он намазывал четыре крекера медом и медовой пыльцой и сьедал их с чаем.
Биолог и ботаник- экспериментатор Н.И.Цицин изучал долгожителей, живущих в горах Грузии. Он обнаружил что одним из основных продуктов питания долгожителей (им было свыше 150 лет!) были продукты пчеловодства. Он выяснил и то, что грузинские пчеловоды продают, чистый прозрачный мед, а для себя оставляют сырой и необработанный.
понедельник, 8 июля 2013 г.
Признаки того, что вы повзрослели.
Сами причесываетесь.
Застилаете аккуратно постель.
Считаете что полезный завтрак это "овсянка сэр".
Ваши комнатные растения цветут.
В вашем холодильнике еды больше, чем пива.
Вы встаете в 12 утра.
Вы слушаете прогноз погоды.
Майки в сеточку более не являются приличной одеждой.
Старшие родственники не стесняются шутить о сексе в вашем присуствии.
Вы кормите свою собаку собачьим кормом, а не гамбургерами.
Новости MTV не являются больше основным источником информации, основной это в vk.
com.
Вы идете в аптеку за презервативами и тестами на беременность.
Вы сьедаете завтрак во время обеда.
Застилаете аккуратно постель.
Считаете что полезный завтрак это "овсянка сэр".
Ваши комнатные растения цветут.
В вашем холодильнике еды больше, чем пива.
Вы встаете в 12 утра.
Вы слушаете прогноз погоды.
Майки в сеточку более не являются приличной одеждой.
Старшие родственники не стесняются шутить о сексе в вашем присуствии.
Вы кормите свою собаку собачьим кормом, а не гамбургерами.
Новости MTV не являются больше основным источником информации, основной это в vk.
com.
Вы идете в аптеку за презервативами и тестами на беременность.
Вы сьедаете завтрак во время обеда.
пятница, 5 июля 2013 г.
Потрясающе нежный торт "Шоколадный, нежный, мечта".
Торт "Шоколадный, нежный, мечта".
Ингредиенты:
Тесто:
0,5 банка сгущенки, 1 стакан сахара, пакетик разрыхлителя (либо 1 ч.ложечка соды), яйца, 4-5 столовых ложек какао, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана муки.
Крем:
0,5 л. сливок 33-35% жирности, сахарная пудра по вкусу, пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они не опадут-то не надо его добавлять), бананы 6 штук.
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов. Корж должен остыть. Потом надо в виде круга выбрать середину. Эту середину измельчить (можно на терке) Крошка для посыпки. Взбить сливки с сахарной пудрой по вкусу. Бананы три штуки, вдоль целыми, уложить плотно в виде круга на корж. Полить чуть их кремом и чуть посыпать крошкой до ровного слоя. Сверху еще круг из трех штук бананов. Сливки выкладывать на бананы так, чтобы получилась большая горка. Сверху посыпать крошкой равномерно. Дать постоять для пропитки пару часов или на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Торт "Наполеон с банановым кремом"
Торт "Наполеон".
Состав:
Коржи:
75г. сметаны, 2/2 стакана сахара, 1,5 стакана молока, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 3-4 стакана муки.
Крем:
1,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана молока, 0,5 стакана муки, 100мл. сливок не менее 35% (или густой сметаны), ванилин, 2 банана.
Приготовление:
Коржи:
Взбить масло с сахаром добела. Взбить яйца, влить молоко и размешать. Перемешать муку с разрыхлителем и хорошенько вымешивая добавлять по одному стакану до получения теста. Консистенция теста, как на пельмени. Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Разогреть духовку до 170 градусов, тесто разделить на одинаковые кусочки, каждый раскатать в тонкий корж. При помощи трафарета (или тарелки) вырезать круг диаметром 21,22 см., наколоть вилкой и выпекать в духовке до средне- золотистого цвета, примерно 10 минут. Так все круги. Обрезки, выпечь в том виде, в каком они остались и использовать как крошку для обсыпки торта. 12 коржей.
Крем:
Сахар, мука и ванилин растереть с яйцом до однородной массы, размешать с теплым молоком и варить на медленном огне и постоянно помешивая до загустения. Снять крем с огня, взбить 2-3 банана блендером и добавить в крем, смешать, охладить до комнатной температуры.
Сливки взбить до мягких пиков и аккуратно соединить с кремом. Крема из этого количества ингредиентов, получается на 12 коржей. Все коржи и бока промазать кремом, обсыпать их равномерно крошкой, и оставить на пропитку на пару часов или на ночь в холодильник.
Торт очень вкусный. Банановый крем, вкусом, просто меняет ваше представление о классике торта. Такого "Наполеона"
вы еще не делали.
Состав:
Коржи:
75г. сметаны, 2/2 стакана сахара, 1,5 стакана молока, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 3-4 стакана муки.
Крем:
1,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана молока, 0,5 стакана муки, 100мл. сливок не менее 35% (или густой сметаны), ванилин, 2 банана.
Приготовление:
Коржи:
Взбить масло с сахаром добела. Взбить яйца, влить молоко и размешать. Перемешать муку с разрыхлителем и хорошенько вымешивая добавлять по одному стакану до получения теста. Консистенция теста, как на пельмени. Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Разогреть духовку до 170 градусов, тесто разделить на одинаковые кусочки, каждый раскатать в тонкий корж. При помощи трафарета (или тарелки) вырезать круг диаметром 21,22 см., наколоть вилкой и выпекать в духовке до средне- золотистого цвета, примерно 10 минут. Так все круги. Обрезки, выпечь в том виде, в каком они остались и использовать как крошку для обсыпки торта. 12 коржей.
Крем:
Сахар, мука и ванилин растереть с яйцом до однородной массы, размешать с теплым молоком и варить на медленном огне и постоянно помешивая до загустения. Снять крем с огня, взбить 2-3 банана блендером и добавить в крем, смешать, охладить до комнатной температуры.
Сливки взбить до мягких пиков и аккуратно соединить с кремом. Крема из этого количества ингредиентов, получается на 12 коржей. Все коржи и бока промазать кремом, обсыпать их равномерно крошкой, и оставить на пропитку на пару часов или на ночь в холодильник.
Торт очень вкусный. Банановый крем, вкусом, просто меняет ваше представление о классике торта. Такого "Наполеона"
Книга " Обо мне" Страница 2. Идеальный парень. Портрет.
Начну писать реальные истории, а не всякую науку, потому что, по моему вас- это достало. Всем в наше время подавай книгу, и не вымышленную а настоящую. Ok. Я с вами согласна, но согласитесь подробности настоящей книги все равно надо покупать в магазине.
Сегодня я вам расскажу почему у вас должен быть образ того идеала, который как вы думаете вам нравится. И вы должны обязательно его написать и знать наизусть.
Потому что если вы этого не сделаете, то не обдумавши, вы просто встретите не того человека. Это просто, если вы будете не рассматривая и не пробуя выбирать клубнику, то наверняка после получите не тот вкус, и не тот вид. Впрочем если вам все равно то едите что придется. Но если нет, не все равно, тогда вы просто должны знать чего вы хотите. Составьте список и помните, что составив список, вы и сами должны соответствовать. Это как хорошая клубника, хорошо смотрится на красивом блюде.
Расскажу основы. Пишите ответ подробно. Как должен выглядеть ваш избранник, не тот что рядом просто бегает, а тот кто нужен вам.
1- Как должен выглядеть ваш избранник. Цвет глаз, цвет волос, прическа, рост, телосложение, сколько лет (ровесник, старше, младше).
2- Какое у него образование (высшее, среднее, необязательно).
3- Где он работает. Или где будет работать (вне обещаний, потому что обещать можно 5 лет- это долго, и-это потраченное время). Какие профессии вы приемлете, какую вовсе нет.
4- Есть ли у него хобби. И какое хобби вас бы в нем устроило, какое нет.
5- Он ведет здоровый образ жизни. Или вам интересен ковбой с сигаретой и т.д.
6- Как он относится к знакомству с родителями. Или вам не важно, но тогда навсегда забудьте о семейных праздниках с родней.
7- Какие вредные привычки вы способны простить, какие нет. К примеру можно простить что он за вас готовит и т.д. Нельзя простить если: ой вы, ненавидите разбросанные везде носки, или он вовсе не бреется и т.д.
8- Кто из вас двоих будет готовить. Вы это делаете. Нет, хотите чтобы он был повар профи. Или будете оба за купленную еду. Подумайте хорошо,-это мнение может меняться.
9- Что у вас должно быть общего. К примеру вы играете в шахматы, он должен это уметь? К примеру вы бегаете, он тоже должен бегать? Сколько всего общего у вас должно быть, перечислите.
10- Какой он. Харизматичный, спокойный, энергичный, упрямый, нежный, разный, психованный (не смейтесь, это не смешно, мы тут портрет составляем что ли) и т.д.
И обращайте внимание есть ли это в вашем избраннике.
В блоггере как всегда включен внизу страницы опросник, по теме которую вы бы хотели прочесть, проголосуйте если хотите.
Есть также страница "предложений и комментариев", пишите что вы бы хотели прочесть нового.
Сегодня я вам расскажу почему у вас должен быть образ того идеала, который как вы думаете вам нравится. И вы должны обязательно его написать и знать наизусть.
Потому что если вы этого не сделаете, то не обдумавши, вы просто встретите не того человека. Это просто, если вы будете не рассматривая и не пробуя выбирать клубнику, то наверняка после получите не тот вкус, и не тот вид. Впрочем если вам все равно то едите что придется. Но если нет, не все равно, тогда вы просто должны знать чего вы хотите. Составьте список и помните, что составив список, вы и сами должны соответствовать. Это как хорошая клубника, хорошо смотрится на красивом блюде.
Расскажу основы. Пишите ответ подробно. Как должен выглядеть ваш избранник, не тот что рядом просто бегает, а тот кто нужен вам.
1- Как должен выглядеть ваш избранник. Цвет глаз, цвет волос, прическа, рост, телосложение, сколько лет (ровесник, старше, младше).
2- Какое у него образование (высшее, среднее, необязательно).
3- Где он работает. Или где будет работать (вне обещаний, потому что обещать можно 5 лет- это долго, и-это потраченное время). Какие профессии вы приемлете, какую вовсе нет.
4- Есть ли у него хобби. И какое хобби вас бы в нем устроило, какое нет.
5- Он ведет здоровый образ жизни. Или вам интересен ковбой с сигаретой и т.д.
6- Как он относится к знакомству с родителями. Или вам не важно, но тогда навсегда забудьте о семейных праздниках с родней.
7- Какие вредные привычки вы способны простить, какие нет. К примеру можно простить что он за вас готовит и т.д. Нельзя простить если: ой вы, ненавидите разбросанные везде носки, или он вовсе не бреется и т.д.
8- Кто из вас двоих будет готовить. Вы это делаете. Нет, хотите чтобы он был повар профи. Или будете оба за купленную еду. Подумайте хорошо,-это мнение может меняться.
9- Что у вас должно быть общего. К примеру вы играете в шахматы, он должен это уметь? К примеру вы бегаете, он тоже должен бегать? Сколько всего общего у вас должно быть, перечислите.
10- Какой он. Харизматичный, спокойный, энергичный, упрямый, нежный, разный, психованный (не смейтесь, это не смешно, мы тут портрет составляем что ли) и т.д.
И обращайте внимание есть ли это в вашем избраннике.
В блоггере как всегда включен внизу страницы опросник, по теме которую вы бы хотели прочесть, проголосуйте если хотите.
Есть также страница "предложений и комментариев", пишите что вы бы хотели прочесть нового.
четверг, 27 июня 2013 г.
Ангел это женщина.
Для самой женственной особы.
1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло- родиться женщиной.
2. У женщин гораздо больше возможностей выглядеть лучше мужчин-ровесников.
3. Женщине пристало ухаживать лишь за больными или очень близкими людьми родственниками-мужчинами. Во всех остальных случаях мужчина должен ухаживать за женщиной.
4. Чем больше у женщины своих любимых, золотых занятий или увлечений, тем меньше у нее шансов заниматься чужими делами.
5. Женщине не стоит торопиться быть жилеткой для слез и жалоб неудачливых мужчин. Мужские проблемы должны решать сами настоящие мужчины.
6. Если женщина хочет хорошо выглядеть при случайной встрече, она должна просто хорошо выглядеть всегда, даже зайдя в магазин, возле дома, за одним молоком. Что в привычке то судьба.
7. Даже если женщина хорошо владеет иголкой и шьет себе наряды сама, на людях она должна говорить, что у нее хорошая портниха или что она одевается в хорошем магазине. (Но не перебарщивать неправдой).
8. К деньгам женщина должна относиться легко: если они у нее есть, она должна уметь их полезно и красиво тратить. Если же их нет, не должна печалиться.
9. Как бы женщина ни была стеснена материально, в ее гардеробе все равно должна быть одна очень хорошая шуба и пара приличных туфель.
10. У себя дома женщина может как угодно холить, лелеять, чистить и оберегать свою единственную дорогую шубу, но в гостях неприлично теребить хозяев ради особого для нее места. Настоящая женщина должна с легкой небрежностью скинуть шубу с плеч на руки кавалеру и забыть о ней до момента ухода.
11. Во взаимоотношениях с мужчинами у женщин есть целый ряд преимуществ:
а) женщина может позволить себе капризы и смену настроений- мужчине это не пристало;
б) мужчина, пообещав, должен держать слово- женщина может и передумать;
в) мужчина должен всегда приходить вовремя- женщина имеет право на 10 минут опоздать, но даже если женщина, в нарушение регламента, опоздала на 45 минут, ей достаточно мило улыбнувшись, просто извиниться.
12. Не спешите прогнать не понравившегося кавалера, предложите дружбу. Чем больше мужчин окружает женщину, тем более притягательна она для всех остальных (только настоящая женственность притягивает многих). Подождите. Рано или поздно в этот круг попадет тот самый, кто вам нужен а вы ему.
13. Рядом с мужчиной женщина имеет право делать только то, что ей нравится. Выполнять чужие прихоти-удел влюбленного мужчины, но для той которую он любит (если она та самая).
14. Как бы ни был приятен вечер, проведенный с мужчиной, ночевать женщина должна у себя.
Не имеет значения, выйдете вы из-за стола или встанете с постели. И неважно, что уже полночь или далеко за полночь. Пока не наступило утро- вечер продолжается. А значит, мужчина должен будет вас проводить и, до момента расставания, остаться кавалером. Если же вы поддадитесь на уговоры и останетесь- будьте готовы к переменам. С наступлением утра не- выспавшийся мужчина, рассеянно чмокнув вас в лоб, будет торопиться на работу. А вам предстоит в чужом фартуке на чужой кухне готовить завтрак на скорую руку. Домой утром вы тоже поедете самостоятельно. Короче говоря "карета превратится в тыкву".
15. Слезы- сильное оружие женщины, но применять его надо как можно реже. Постоянно плачущая женщина вызывает не сострадание, а раздражение.
16. Если женщина не хочет отвечать на конкретный вопрос, ей достаточно улыбнуться. Да и во многих других случаях улыбка действует обезоруживающе.
17. Женщина может быть разносторонне образованной и хорошо начитанной. Но без умения вести разговоры "обо всем и ни о чем" ей не прослыть интересным собеседником.
18. Женщине не стоит с места в карьер декларировать сразу все свои достоинства. Чем больше ее недооценивают вначале, тем больше у нее шансов в итоге
понедельник, 24 июня 2013 г.
Внимание! Прочь! Азартные игры!
ЭТО ТОЖЕ чисто финансовое мошенничество. Где вам за ваши деньги не предлагают никакого товара. Вот где поле деятельности для аферистов! Вот где им можно разгуляться! Причем вне зависимости от вида предложенной игры.
Самый распространенный вид подобного мошенничества- игры, в которые вам предлагают сыграть в сети потому что вы уже мол что-то выиграли, также случайные но обязательно скупившие все места в этом купе или в этом гостиничном номере соседи.
- Вы уже выиграли! Сыграем!
- Что повезло! Ан не, надо скинуть деньги с мобилы за регистрацию.
- Ну что, сгоняем на интерес?
- Давай. Но только по маленькой.
Обычно за подобными "маленькими интересами" скрываются большие беды. Вас наверняка оставят с пустыми карманами. Хотя поначалу вы выиграете.
А потом проиграете.
А потом выиграете в два раза больше.
И снова проиграете. Цитата из сериала "друзья", Рэйчил:- А ты проиграешь! И ты проиграешь!... Но наверняка возьмете реванш, потому что кураж на вашей стороне. Как вам кажется... А на самом деле- на их. Плюс наличие их крапленых карт. И их многолетнего опыта обирать таких вот простаков, как вы.
У подобных профессионалов можно выиграть, только если они играют в карты, а вы в стрельбу по разбегающимся в панике мишеням. И то нет гарантии, что они не вытащат более весомый и скорострельный аргумент.
Главный и единственный гарантирующий от крупного проигрыша совет- не садитесь играть на интерес. А лучше вообще не садитесь. Лежите себе на полке или гостиничной койке и читайте детективы. И слушайте, как ваши "случайные" попутчики вначале завлекательно шуршат картами, а потом скрипят зубами с досады.
Не давайте ухватить вас за узду азарта. Азарт очень заразная штука. Как бубонная чума. Из- за него в прошлых веках просаживали целые имения. А потом стрелялись. Опять- таки читайте классиков.
То же самое шулерство, только в других масштабах- различные мгновенные лотереи и зрелищные игры. Только вместо крапленых карт там используются шарики лототронов, примитивные рулетки, колпачки и пр. Но вам от этого легче не будет. От перемены мест слагаемых величина вашего убытка не изменится.
Нельзя выиграть в эти лотереи. Потому что вы играете не против случая, а против хорошо организованной группы мошенников- профессионалов.
-Почему группы? Он же возле своих наперстков или лототрона один.
- А это кто?
-Это прохожие и игроки. Такие же, как я.
-Это- прохожие?!
Какие же это прохожие, если они не проходят? Если они стоят здесь, как солдат на часах. Дни напролет. Вы отойдите и понаблюдайте. И очень быстро выявите сообщников "оператора". Которые должны заинтересовать толпу, разогревать игроков, обьединять с ними капиталы, отвлекать в нужный момент внимание, гасить возможные конфликты и пр.
Не останавливайтесь возле таких зрелищных игр. Даже только ради того, чтобы поглазеть, как играют другие. Ваша остановка- это первый признак вашего интереса. И вашей потенциальной "раскручиваемости".
Вас обступят, и далее все покатит по хорошо наезженной колее. Кто- то стоящий перед вами сорвет большой куш. И еще кто- то. И еще. Кто- то одолжит у вас немного денег и тут же вернет вдвойне. Кто- то из стоящих рядом доброхотов подскажет, как обмануть колпачника или лотерейщика. Кто- то согласится рискнуть деньгами на паях. А кто- то вызовет вас на негласное соревнование, увеличивая ставки на уже практически выигранный лот. Вариантов может быть множество, но итог, к сожалению, всегда один.
Что же делать?
Никогда не останавливайтесь в играх в сети, лототронов и рулеток. И возле прочих сомнительных увеселений- развлечений. И возле цыганок тоже не задерживайтесь. Проходите мимо любого места, где вам предлагают выиграть "много за мало".
А если хотите понаблюдать, делайте это издалека. И увидите много больше, чем если бы стояли вблизи. И, надеюсь, это отобьет у вас охоту к такой игре на интерес.
Я не могу описать здесь все виды игрового мошенничества. Но принцип у всех один- "буратинный": вы хотите без труда вытащить рыбку из пруда и... остаетесь с носом.
понедельник, 10 июня 2013 г.
Летние напитки. Лучшие домашние рецепты.
Уж сколько раз твердили миру, что от газировки вред. Ан нет, народ все равно выбирает пепси.
Значит так: в одной банке кока-колы-39 г сахара, а в банке пепси-41 г. Это примерно 7-8 чайных ложек! А очищенный (рафинированный) сахар разрушает зубную эмаль, попутно увеличивая количество канцерогенов в крови. Вам это надо? "Софтдринки" (так на родине кока-колы называют газированные напитки) содержат целый пуд пищевых добавок, которые по большей части ведут свое происхождение из химической лаборатории, а не от матушки-природы. Например, кофеин, этот мягкий психоактивный стимулятор, присуствует в большинстве кол и в некоторых других газировках. Думаете, вам это сулит лишь приятную бодрость? Как же! Одна баначка "софтдринка" с кофеином-и ваш организм теряет примерно 20 мг кальция. А это два процента от дневной нормы! Конечно, если иногда в зной вы припадете к банке пепси, ничего страшного не случится. Но если вы постоянно прикладываетесь к "софтдринкам", организм подвергнется мощнейшей интервенции.
От жажды. Лучше всего налегать на несладкие подкисленные напитки. Идеальное питье-горячий чай с лимоном и мятой, который сначала повышает температуру тела, а затем быстро охлаждает организм. К тому же чай отлично поддерживает водно-солевой баланс. Все это в равной степени относится и к чаю каркаде, которым египтяне еще и не в такое пекло, как у нас, превосходно утоляют жажду. Вместо чая можно пить прохладную воду, выжав в стакан немного натурального лимонного или апельсинового сока.
Кстати, соки в зной тоже страсть как хороши. Правда, не все. Сладкие и густые-персиковый, абрикосовый, виноградный, грушевый-способны лишь усилить жажду. А вот не очень сладкие-лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый, яблочный (из зеленых яблок)-то, что надо.
Минералка. Каждый сорт имеет определенную степень минерализации. Если вода содержит не больше одного грамма солей на литр-перед вами обычная столовая вода, которую можно смело пить каждый день, и ничегошеньки не случится. Если на бутылке пометка "от одного до десяти граммов солей на литр"-вы имеете дело с лечебно-столовой водой, которая обладает легкими лечебными свойствами. Если поглощать такую минералку без меры, можно нарушить солевой баланс в организме. Особый случай-вода с содержанием солей больше десяти граммов на литр. За границей такие воды продают исключительно в аптеках, а у нас-в любой продуктовой лавке. Это ошибка, потому что лечебную воду можно пить лишь по предписанию врача.
Другое дело-русский квас, который "много народу спас", особенно в жару. Конечно речь идет о настоящем квасе, а не о заменителях. Домашний квас хорошо утоляет жажду, восстанавливает силы, придает бодрость, улучшает процессы пищеварения и выводит из организма всякую дрянь.
Рецепт.
Буханку черного (не бородинского) хлеба режете на кубики и подсушиваете в духовке. Затем помещаете сухарики в большую кастрюлю, заливаете 6 литрами кипятка, накрываете крышкой и оставляете на 4 часа. Затем кладете 25 г дрожжей, 200 г сахара, 25 г мяты, накрываете все салфеткой и оставляете бродить часов на 8. Когда жидкость начнет пениться, процеживаете и заливаете в бутылки. Для лучшего вкуса в них можно положить по несколько изюминок. Бутылки плотно закрываете и ставите в холодильник. Через 2-3 дня чудодейственный напиток готов.
Кефир помогает от жары. Все дело в молочной кислоте и углекислоте, благодаря которым он утоляет жажду. Так что кефир-еще одна достойная альтернатива вредным газировкам.
Напитки, которые вы всегда сможете приготовить сами.
Морс клюквенный.
Промытые ягоды (150 г) разминаете деревянным пестиком и отжимаете сок. Мезгу заливаете горячей водой (1 л) и кипятите не больше 5 минут. Отвар процеживаете, доводите до кипения с сахаром (140 г), охлаждаете и смешиваете с отжатым ранее соком. Морс будет вкуснее если его выдержать пару дней.
Отвар из шиповника.
Сушеные плоды шиповника (10 г) промойте, залейте кипятком (0,25 л) и прокипятите под крышкой минут 10. Дайте настояться несколько часов, процедите и полсластите.
Напиток из мяты.
Сушеную мяту (20 г) заварите кипятком (1 л), через 5 минут процедите через сито, смешайте с сахаром (50 г), Охладите и пейте с удовольствием!
Значит так: в одной банке кока-колы-39 г сахара, а в банке пепси-41 г. Это примерно 7-8 чайных ложек! А очищенный (рафинированный) сахар разрушает зубную эмаль, попутно увеличивая количество канцерогенов в крови. Вам это надо? "Софтдринки" (так на родине кока-колы называют газированные напитки) содержат целый пуд пищевых добавок, которые по большей части ведут свое происхождение из химической лаборатории, а не от матушки-природы. Например, кофеин, этот мягкий психоактивный стимулятор, присуствует в большинстве кол и в некоторых других газировках. Думаете, вам это сулит лишь приятную бодрость? Как же! Одна баначка "софтдринка" с кофеином-и ваш организм теряет примерно 20 мг кальция. А это два процента от дневной нормы! Конечно, если иногда в зной вы припадете к банке пепси, ничего страшного не случится. Но если вы постоянно прикладываетесь к "софтдринкам", организм подвергнется мощнейшей интервенции.
От жажды. Лучше всего налегать на несладкие подкисленные напитки. Идеальное питье-горячий чай с лимоном и мятой, который сначала повышает температуру тела, а затем быстро охлаждает организм. К тому же чай отлично поддерживает водно-солевой баланс. Все это в равной степени относится и к чаю каркаде, которым египтяне еще и не в такое пекло, как у нас, превосходно утоляют жажду. Вместо чая можно пить прохладную воду, выжав в стакан немного натурального лимонного или апельсинового сока.
Кстати, соки в зной тоже страсть как хороши. Правда, не все. Сладкие и густые-персиковый, абрикосовый, виноградный, грушевый-способны лишь усилить жажду. А вот не очень сладкие-лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый, яблочный (из зеленых яблок)-то, что надо.
Минералка. Каждый сорт имеет определенную степень минерализации. Если вода содержит не больше одного грамма солей на литр-перед вами обычная столовая вода, которую можно смело пить каждый день, и ничегошеньки не случится. Если на бутылке пометка "от одного до десяти граммов солей на литр"-вы имеете дело с лечебно-столовой водой, которая обладает легкими лечебными свойствами. Если поглощать такую минералку без меры, можно нарушить солевой баланс в организме. Особый случай-вода с содержанием солей больше десяти граммов на литр. За границей такие воды продают исключительно в аптеках, а у нас-в любой продуктовой лавке. Это ошибка, потому что лечебную воду можно пить лишь по предписанию врача.
Другое дело-русский квас, который "много народу спас", особенно в жару. Конечно речь идет о настоящем квасе, а не о заменителях. Домашний квас хорошо утоляет жажду, восстанавливает силы, придает бодрость, улучшает процессы пищеварения и выводит из организма всякую дрянь.
Рецепт.
Буханку черного (не бородинского) хлеба режете на кубики и подсушиваете в духовке. Затем помещаете сухарики в большую кастрюлю, заливаете 6 литрами кипятка, накрываете крышкой и оставляете на 4 часа. Затем кладете 25 г дрожжей, 200 г сахара, 25 г мяты, накрываете все салфеткой и оставляете бродить часов на 8. Когда жидкость начнет пениться, процеживаете и заливаете в бутылки. Для лучшего вкуса в них можно положить по несколько изюминок. Бутылки плотно закрываете и ставите в холодильник. Через 2-3 дня чудодейственный напиток готов.
Кефир помогает от жары. Все дело в молочной кислоте и углекислоте, благодаря которым он утоляет жажду. Так что кефир-еще одна достойная альтернатива вредным газировкам.
Напитки, которые вы всегда сможете приготовить сами.
Морс клюквенный.
Промытые ягоды (150 г) разминаете деревянным пестиком и отжимаете сок. Мезгу заливаете горячей водой (1 л) и кипятите не больше 5 минут. Отвар процеживаете, доводите до кипения с сахаром (140 г), охлаждаете и смешиваете с отжатым ранее соком. Морс будет вкуснее если его выдержать пару дней.
Отвар из шиповника.
Сушеные плоды шиповника (10 г) промойте, залейте кипятком (0,25 л) и прокипятите под крышкой минут 10. Дайте настояться несколько часов, процедите и полсластите.
Напиток из мяты.
Сушеную мяту (20 г) заварите кипятком (1 л), через 5 минут процедите через сито, смешайте с сахаром (50 г), Охладите и пейте с удовольствием!
воскресенье, 9 июня 2013 г.
Принцесса специй. Секреты.
В пряностях очень много витаминов, минеральных солей, эфирных масел и других веществ, которые улучшают аромат пищи, витаминизируют ее, благоприятно влияют на обмен веществ, нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем, влияют на изменение ощущений, поведение, и изменяют судьбу.
Благодаря сочетанию пряных растений наша пища становится более ароматной и вкусной. А как пряности могут украсить наши блюда, делая их привлекательными! Один вид такого блюда возбуждает аппетит.
В свежем виде пряные растения обычно используют в весенне-летнее время. Некоторые из них (эстрагон, петрушка, кервель) могут храниться длительное время в полиэтиленовом пакете в холодильнике. В сушеном виде пряно-ароматические растения можно употреблять в пищу всю зиму по отдельности или составлять из них различные "букеты".
Вырастить пряные травы на огороде несложно. Труднее составить свои фирменные "букеты". Пряности добавляют в очень небольших количествах, чтобы они улучшали вкус основного блюда. Высушенные листья и семена пряных трав кладут в первые и вторые блюда, различные гарниры и соусы. Кроме этого, в некоторых странах пряности могут даже заменить соль.
Заготовляют пряные растения с ранней весны до поздней осени. Впрок можно сушить листья петрушки, укропа , сельдерея, эстрагона, базилика, мелиссы, котовника, змееголовника, монарды, мяты, чабера, бораго (молодые листочки), салатной горчицы, душицы, иссопа, индау, кинзы, любистока, кресс-салата, катрана, редиса, дайкона, репы, турнепса, шнитт-лука, лука-шалота. В качестве специй используют также семена петрушки, сельдерея, укропа, любистока и кориандра. В сушеные смеси можно добавлять молотый барбарис, сладкий перец, лавровый лист, душистый перец, черный перец-горошек.
Зелень моют и раскладывают на полотенце, чтобы она подсохла. Сушат пряные травы на свежем воздухе, связав в небольшие пучки, которые развешивают в затемненном месте. Зелень можно нарезать, удалив грубые стебли, разложить на бумаге и в жаркую погоду сушить на веранде или на чердаке. Во время сушки зелень часто и осторожно переворачивают. Хочется отметить, что резаные пряные травы теряют часть аромата. Хранить пряности лучше в стеклянных банках, закрытых крышками. Перед употреблением сухие пряные травы пропускают через мясорубку либо измельчают руками. В этом случае лучше сохраняется их аромат.
Пряные смеси кладут в блюда перед окончанием варки (чайную или столовую ложку в зависимости от обьема кастрюли) и закрывают кастрюлю крышкой, или непосредственно в тарелку.
Постарайтесь, чтобы на вашем столе всегда были заменители соли-смеси сухой зелени и пряностей.
Сейчас в магазинах продаются разнообразные пряные смеси, но они дорогие. К тому же в некоторых смесях встречаются незнакомые и непривычные пряности, которые могут не понравиться. Вы легко можете сами вырастить и заготовить, уж поверьте, ароматные "букеты", самые любимые в вашей семье.
Предлагаю несколько рецептов приготовления сухих пряных смесей. Можно не придерживаться количества взятой зелени и семян, а составить "букеты" по своему вкусу. Начинающим кулинарам лучше начать с простых смесей, состоящих их трех-четырех компонентов, взятых в равных количествах. Например: укроп, петрушка, шнитт-лук, чеснок; листья дайкона, петрушки, любистока, зеленый лук; листья редиса, лук зеленый, укроп. Потом можно перейти к составлению более сложных смесей.
Универсальная смесь.
Берут по 1 части сушеных листьев мелиссы и эстрагона, семена тмина, по 2 части семян и листьев петрушки и укропа, листьев базилика и шнитт-лука, семян кориандра, 4 части мяты. Для остроты можно добавить 0,5 части красного (черного) перца, молотые стручки сладкого перца, сухой чеснок, сухой корень хрена. Однако такую острую смесь лучше готовить отдельно, так как она подходит не для всех блюд.
Хмели-сунели.
Для этой смеси берут 3 части мяты, по 1 части базилика, кориандра, чабера, лаврового листа и 0,5 части красного перца.
Хмели-сунели добавляют в харчо, сациви и другие блюда. Смесь должна быть зеленоватого цвета.
Ереванская смесь.
Готовят приправу из 2 частей лука зеленого (можно сухого репчатого лука), листьев эстрагона, укропа, 1 части листьев базилика, кинзы, чабера, петрушки, сухого чеснока, черного (красного) перца и 3 частей мяты.
Для бульона и курицы.
Смесь составляют из 4 частей листьев любистока и чабера, 2 частей базилика, 1 части душицы и 0,5 части красного (черного) перца.
Немецкая смесь.
Состоит из 2 частей сушеной зелени укропа и петрушки, 0,5 части кориандра.
Смесь комбинированная.
Состоит из 1 части листьев эстрагона, мяты, бораго, любистока, 2 частей базилика и шнитт-лука.
Французская смесь для супа.
Берут по 1 части зелени петрушки, корня петрушки, лаврового листа, по 2 части кервеля, укропа и 0,5 части перца.
Благодаря сочетанию пряных растений наша пища становится более ароматной и вкусной. А как пряности могут украсить наши блюда, делая их привлекательными! Один вид такого блюда возбуждает аппетит.
В свежем виде пряные растения обычно используют в весенне-летнее время. Некоторые из них (эстрагон, петрушка, кервель) могут храниться длительное время в полиэтиленовом пакете в холодильнике. В сушеном виде пряно-ароматические растения можно употреблять в пищу всю зиму по отдельности или составлять из них различные "букеты".
Вырастить пряные травы на огороде несложно. Труднее составить свои фирменные "букеты". Пряности добавляют в очень небольших количествах, чтобы они улучшали вкус основного блюда. Высушенные листья и семена пряных трав кладут в первые и вторые блюда, различные гарниры и соусы. Кроме этого, в некоторых странах пряности могут даже заменить соль.
Заготовляют пряные растения с ранней весны до поздней осени. Впрок можно сушить листья петрушки, укропа , сельдерея, эстрагона, базилика, мелиссы, котовника, змееголовника, монарды, мяты, чабера, бораго (молодые листочки), салатной горчицы, душицы, иссопа, индау, кинзы, любистока, кресс-салата, катрана, редиса, дайкона, репы, турнепса, шнитт-лука, лука-шалота. В качестве специй используют также семена петрушки, сельдерея, укропа, любистока и кориандра. В сушеные смеси можно добавлять молотый барбарис, сладкий перец, лавровый лист, душистый перец, черный перец-горошек.
Зелень моют и раскладывают на полотенце, чтобы она подсохла. Сушат пряные травы на свежем воздухе, связав в небольшие пучки, которые развешивают в затемненном месте. Зелень можно нарезать, удалив грубые стебли, разложить на бумаге и в жаркую погоду сушить на веранде или на чердаке. Во время сушки зелень часто и осторожно переворачивают. Хочется отметить, что резаные пряные травы теряют часть аромата. Хранить пряности лучше в стеклянных банках, закрытых крышками. Перед употреблением сухие пряные травы пропускают через мясорубку либо измельчают руками. В этом случае лучше сохраняется их аромат.
Пряные смеси кладут в блюда перед окончанием варки (чайную или столовую ложку в зависимости от обьема кастрюли) и закрывают кастрюлю крышкой, или непосредственно в тарелку.
Постарайтесь, чтобы на вашем столе всегда были заменители соли-смеси сухой зелени и пряностей.
Сейчас в магазинах продаются разнообразные пряные смеси, но они дорогие. К тому же в некоторых смесях встречаются незнакомые и непривычные пряности, которые могут не понравиться. Вы легко можете сами вырастить и заготовить, уж поверьте, ароматные "букеты", самые любимые в вашей семье.
Предлагаю несколько рецептов приготовления сухих пряных смесей. Можно не придерживаться количества взятой зелени и семян, а составить "букеты" по своему вкусу. Начинающим кулинарам лучше начать с простых смесей, состоящих их трех-четырех компонентов, взятых в равных количествах. Например: укроп, петрушка, шнитт-лук, чеснок; листья дайкона, петрушки, любистока, зеленый лук; листья редиса, лук зеленый, укроп. Потом можно перейти к составлению более сложных смесей.
Универсальная смесь.
Берут по 1 части сушеных листьев мелиссы и эстрагона, семена тмина, по 2 части семян и листьев петрушки и укропа, листьев базилика и шнитт-лука, семян кориандра, 4 части мяты. Для остроты можно добавить 0,5 части красного (черного) перца, молотые стручки сладкого перца, сухой чеснок, сухой корень хрена. Однако такую острую смесь лучше готовить отдельно, так как она подходит не для всех блюд.
Хмели-сунели.
Для этой смеси берут 3 части мяты, по 1 части базилика, кориандра, чабера, лаврового листа и 0,5 части красного перца.
Хмели-сунели добавляют в харчо, сациви и другие блюда. Смесь должна быть зеленоватого цвета.
Ереванская смесь.
Готовят приправу из 2 частей лука зеленого (можно сухого репчатого лука), листьев эстрагона, укропа, 1 части листьев базилика, кинзы, чабера, петрушки, сухого чеснока, черного (красного) перца и 3 частей мяты.
Для бульона и курицы.
Смесь составляют из 4 частей листьев любистока и чабера, 2 частей базилика, 1 части душицы и 0,5 части красного (черного) перца.
Немецкая смесь.
Состоит из 2 частей сушеной зелени укропа и петрушки, 0,5 части кориандра.
Смесь комбинированная.
Состоит из 1 части листьев эстрагона, мяты, бораго, любистока, 2 частей базилика и шнитт-лука.
Французская смесь для супа.
Берут по 1 части зелени петрушки, корня петрушки, лаврового листа, по 2 части кервеля, укропа и 0,5 части перца.
среда, 29 мая 2013 г.
Общество.
29.05.2013
На сегодняшний день мы живем в обществе которое не прощает больше всего то, если вы не будете тем кем оно вас полюбило.
Не вздумайте стать хуже, поменять все в плохую сторону. Общество вам это не простит. Общество будет разочаровано что вы так поступили, увидит ту плохую сторону которую вы не хотели. Но с той минуты как вы выбрали дурное, вы моментально причислены к плохому, хотите вы этого или нет, вам это запомнили.
- Я что-то сделала не так..
Цитата Маргерит Моро из фильма "Королева проклятых".
Возможно вам придется доказать себя. Но не рассчитывайте на кого-то. Вам придется все понять и идти так как скажет ваша интуиция, логика, здравый смысл. Другого не дано.
На сегодняшний день мы живем в обществе которое не прощает больше всего то, если вы не будете тем кем оно вас полюбило.
Не вздумайте стать хуже, поменять все в плохую сторону. Общество вам это не простит. Общество будет разочаровано что вы так поступили, увидит ту плохую сторону которую вы не хотели. Но с той минуты как вы выбрали дурное, вы моментально причислены к плохому, хотите вы этого или нет, вам это запомнили.
- Я что-то сделала не так..
Цитата Маргерит Моро из фильма "Королева проклятых".
Возможно вам придется доказать себя. Но не рассчитывайте на кого-то. Вам придется все понять и идти так как скажет ваша интуиция, логика, здравый смысл. Другого не дано.
Всевозможные рецепты картошки. Волшебство.
Картофель "Анна". Просто и вкусно. Рецепт 1.
Состав: 1 кг картофеля, 200 г сливочного масла, соль, перец, зелень петрушки.
Приготовление: Очищенный картофель разрезать надвое, нарезать очень тонкими ломтиками, промыть в холодной воде, положить на сито, чтобы стекла вода, встряхнуть.
Огнеупорную посуду смазать маслом, картофель сложить слоями, каждый слой посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки и полить маслом, ложкой все прижать ровно. Посуду плотно закрыть крышкой, поставить в разогретую духовку и тушить.
Когда картошка осядет, залить ее остатками масла, снова ложкой прижать ровно, и тушить еще час.
Слить лишний жир, картофель выложить на блюдо так, чтобы сохранить его форму (как торт, перевернуть аккуратно). Или придать форму.
Сверху- хрустящая корочка, внутри мягкий и бесподобно вкусный. К картофелю подается освежающий салат.
Картошка с овощами. Рецепт моего брата. Рецепт 2.
Советую познать кухню жареных овощей с профессиональной стороны.
Состав:
Картошка 2 кг, кабачок большой 1ш. или баклажан, помидоры 4-5 ш., лук-3 ш., лимон лайм, соль и перец черный по вкусу, укроп или кинза, зеленый лук.
Приготовление:
Картошку нарезать кружочками средней толщины, кабачок крупными квадратами также средней толщины. Главное что все это ставим на большой огонь, постоянно помешиваем, чтобы не пригорело, постоянно помешивайте большой металлической ложкой, как-бы подрывая картошку. Обжариваем до золотистой корочки. Нарезать лук полукольцами, у помидор вырезать кружком ту часть где стручок (тут обычно скапливаются удобрения и гмо) нарезаем помидоры ломтиками, поджарить, через минут 5 добавить по вкусу черный перец и соль, выжимаем туда надрезанный лимон лайм, прожарилось, теперь выключите огонь, оставьте на 5-7 минут под крышкой и ничего не трогайте (не открывайте повторно), добавьте укроп или кинзу, нарезанный крупно зеленый лук, перемешайте немного и снова дайте постоять ( без огня под крышкой 5-7 минут). Готово.
Брат: - В Грузии как. Когда праздник, готовят мужчины, женщин на кухню не допускают, там шашлык, барашек жарят и т.д. А женщина у них готовит в обычные дни.
Все лучшие ученые-это мужчины, лучшие в мире повара- это мужчины. Но без женщин тоже никак. Один секрет, "все что делают мужчины, они- это делают ради женщин.
Все овощи готовятся на большом огне, потому что так они не долго на огне и не теряют свои витамины, поэтому будут только слегка сырые, но так овощи и сохраняют свой вкус. Я смотрел передачу, там мужчина профессиональный знаменитый повар, готовил разные овощи, и каждое блюдо по очереди, "все на большом огне" сначала нарезал картошку и пожарил на большом огне, выставил на блюдо; потом кабачки только на сковородке, выставил на блюдо; и так где-то 7 видов овощей, все это на одно большое блюдо, на которой разные деления, и на каждое деление по одному виду овощей. Так вот, приехавшие гости, у которых был высокий вкус, сказали:- Это очень вкусно! Как вы -это делаете!?!
Рулет с картошкой. Рецепт 3.
Готовится на сковородке, очень легко, быстро, из того что всегда есть в доме. Этот рецепт нравится мужчинам простотой приготовления.
Состав: оставшееся тесто от вареников 400 гр, картофельное пюре 200 гр, лук репчатый штука, растительное масло.
Приготовление: Тесто замесить заранее, обрезки теста от вареников, когда вырезали кружки из теста. В тот же день остатки и замешивают, чтоб тесто получилось. И в тот же день, или на второй (третий день нет, тесто не то). Замешиваем еще раз 2 мин, муки мало, лишь посыпаем поверхность (много муки нельзя, не то забьется тесто и не будет мягким). Тонко раскатываем и даем постоять для мягкости 5 мин примерно. В это время, нарезаем кубиками почищенный и помытый лук. Смазываем сковородку 2 стол ложки растительного масла. Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к луку на сковородку пюре, перемешиваем хорошо картофеледавилкой и жарим переворачивая 2-4 мин. Выкладываем ровным слоем пюре на раскатанный пласт теста. Закатываем в рулет начиная с края. Защипните чуть бока, и тоненько где закатали шов защипните. 2 столовые ложки растительного масла, на чистую сковороду (чтоб тесто не липло). Кладем в виде подковы полукругом, швом в середину, рулет на сковородку. Жарим именно на медленном огне (тесту без дрожжей нужно жариться на медленном огне и обязательно под крышкой, чтобы оно могло прожариться мягко). Проткните вилкой в 4-7 местах рулет (так он будет хорошо прожарен, не сырой внутри будет). Накрываем крышкой. Через 5 мин, когда рулет поджарится, переворачиваем его аккуратно лопаткой на другую сторону, и тоже обжариваем 5 мин. Пожаренный рулет разрезаем пополам. Либо нарезаем кусками. Подаем с чаем.
Приятного аппетита!
Состав: 1 кг картофеля, 200 г сливочного масла, соль, перец, зелень петрушки.
Приготовление: Очищенный картофель разрезать надвое, нарезать очень тонкими ломтиками, промыть в холодной воде, положить на сито, чтобы стекла вода, встряхнуть.
Огнеупорную посуду смазать маслом, картофель сложить слоями, каждый слой посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки и полить маслом, ложкой все прижать ровно. Посуду плотно закрыть крышкой, поставить в разогретую духовку и тушить.
Когда картошка осядет, залить ее остатками масла, снова ложкой прижать ровно, и тушить еще час.
Слить лишний жир, картофель выложить на блюдо так, чтобы сохранить его форму (как торт, перевернуть аккуратно). Или придать форму.
Картошка с овощами. Рецепт моего брата. Рецепт 2.
Советую познать кухню жареных овощей с профессиональной стороны.
Состав:
Картошка 2 кг, кабачок большой 1ш. или баклажан, помидоры 4-5 ш., лук-3 ш., лимон лайм, соль и перец черный по вкусу, укроп или кинза, зеленый лук.
Приготовление:
Картошку нарезать кружочками средней толщины, кабачок крупными квадратами также средней толщины. Главное что все это ставим на большой огонь, постоянно помешиваем, чтобы не пригорело, постоянно помешивайте большой металлической ложкой, как-бы подрывая картошку. Обжариваем до золотистой корочки. Нарезать лук полукольцами, у помидор вырезать кружком ту часть где стручок (тут обычно скапливаются удобрения и гмо) нарезаем помидоры ломтиками, поджарить, через минут 5 добавить по вкусу черный перец и соль, выжимаем туда надрезанный лимон лайм, прожарилось, теперь выключите огонь, оставьте на 5-7 минут под крышкой и ничего не трогайте (не открывайте повторно), добавьте укроп или кинзу, нарезанный крупно зеленый лук, перемешайте немного и снова дайте постоять ( без огня под крышкой 5-7 минут). Готово.
Все лучшие ученые-это мужчины, лучшие в мире повара- это мужчины. Но без женщин тоже никак. Один секрет, "все что делают мужчины, они- это делают ради женщин.
Все овощи готовятся на большом огне, потому что так они не долго на огне и не теряют свои витамины, поэтому будут только слегка сырые, но так овощи и сохраняют свой вкус. Я смотрел передачу, там мужчина профессиональный знаменитый повар, готовил разные овощи, и каждое блюдо по очереди, "все на большом огне" сначала нарезал картошку и пожарил на большом огне, выставил на блюдо; потом кабачки только на сковородке, выставил на блюдо; и так где-то 7 видов овощей, все это на одно большое блюдо, на которой разные деления, и на каждое деление по одному виду овощей. Так вот, приехавшие гости, у которых был высокий вкус, сказали:- Это очень вкусно! Как вы -это делаете!?!
Рулет с картошкой. Рецепт 3.
Готовится на сковородке, очень легко, быстро, из того что всегда есть в доме. Этот рецепт нравится мужчинам простотой приготовления.
Состав: оставшееся тесто от вареников 400 гр, картофельное пюре 200 гр, лук репчатый штука, растительное масло.
Приготовление: Тесто замесить заранее, обрезки теста от вареников, когда вырезали кружки из теста. В тот же день остатки и замешивают, чтоб тесто получилось. И в тот же день, или на второй (третий день нет, тесто не то). Замешиваем еще раз 2 мин, муки мало, лишь посыпаем поверхность (много муки нельзя, не то забьется тесто и не будет мягким). Тонко раскатываем и даем постоять для мягкости 5 мин примерно. В это время, нарезаем кубиками почищенный и помытый лук. Смазываем сковородку 2 стол ложки растительного масла. Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к луку на сковородку пюре, перемешиваем хорошо картофеледавилкой и жарим переворачивая 2-4 мин. Выкладываем ровным слоем пюре на раскатанный пласт теста. Закатываем в рулет начиная с края. Защипните чуть бока, и тоненько где закатали шов защипните. 2 столовые ложки растительного масла, на чистую сковороду (чтоб тесто не липло). Кладем в виде подковы полукругом, швом в середину, рулет на сковородку. Жарим именно на медленном огне (тесту без дрожжей нужно жариться на медленном огне и обязательно под крышкой, чтобы оно могло прожариться мягко). Проткните вилкой в 4-7 местах рулет (так он будет хорошо прожарен, не сырой внутри будет). Накрываем крышкой. Через 5 мин, когда рулет поджарится, переворачиваем его аккуратно лопаткой на другую сторону, и тоже обжариваем 5 мин. Пожаренный рулет разрезаем пополам. Либо нарезаем кусками. Подаем с чаем.
Приятного аппетита!
четверг, 23 мая 2013 г.
Отзывы посетителей. Опишите что вам понравилось, какую тему хотели бы увидеть.
В общем какие чувства, мысли, и что нового хотите узнать.
Оставляйте отзывы, комментарии и шутки.
Оставляйте отзывы, комментарии и шутки.
четверг, 9 мая 2013 г.
Книга. "Обо мне". Страница 1. Биография.
Подробности. Нет не читайте. Любимые фразы- привет, пока, всем привет, всем пока.
Любимые действия- обнимать близких людей.
Выходной- проводить с гостями или друзьями.
Обожаю- фильмы, книги.
Любимый цвет- белый, бежевый, красный, фиолетовый.
Считаю что- любовь всесильна магия перед ней бессильна, потому в фильмах это и снимают (помните, все что в фильме, режиссеры берут из жизни). Любите и влюбляйтесь.
Считаю что самая крутая одежда у мужчин это красивые стильные рубашки, брюки, спортивные стильные вещи, джинсы, рубашка бледно розового цвета это смотрится, белая одежда делает мужчину романтичным а черная страстным, одевать красный может если он нравится.
Считаю что самая дурацкая одежда у мужчин это в полоску (полоска еще и по фен-шую неблагоприятна), костюм ежедневно это занудно, ярко розовая и розовая рубашка на мужчине это ужасно. Мужчина не должен одевать красный если он не нравится женщинам рядом с ним,так он вызовет их негативную реакцию держаться подальше от яркого павлина.
Любимые действия- обнимать близких людей.
Выходной- проводить с гостями или друзьями.
Обожаю- фильмы, книги.
Любимый цвет- белый, бежевый, красный, фиолетовый.
Считаю что- любовь всесильна магия перед ней бессильна, потому в фильмах это и снимают (помните, все что в фильме, режиссеры берут из жизни). Любите и влюбляйтесь.
Считаю что самая крутая одежда у мужчин это красивые стильные рубашки, брюки, спортивные стильные вещи, джинсы, рубашка бледно розового цвета это смотрится, белая одежда делает мужчину романтичным а черная страстным, одевать красный может если он нравится.
Считаю что самая дурацкая одежда у мужчин это в полоску (полоска еще и по фен-шую неблагоприятна), костюм ежедневно это занудно, ярко розовая и розовая рубашка на мужчине это ужасно. Мужчина не должен одевать красный если он не нравится женщинам рядом с ним,так он вызовет их негативную реакцию держаться подальше от яркого павлина.
среда, 8 мая 2013 г.
Вкусные пасхальные куличи.
Заварной кулич.
1 кг. муки, 750 мл. молока, 70 г. дрожжей, 10 яиц, 500 г. сахара, 500 г. сливочного масла, соль по вкусу 1 ч. ложка.
Муку, помешивая, заливаем кипящим молоком, тщательно выбиваем. Охлаждаем до теплой температуры. Вводим вспенившиеся дрожжи, накрываем тканью, ставим в теплое место. Когда тесто поднимется, растираем желтки яиц с сахаром до бела, добавляем в тесто, тщательно перемешиваем, ставим тесто вторично подниматься. В поднявшееся тесто вливаем не горячее растопленное масло, выбиваем еще раз хорошенько. Замачиваем в воде 300 грамм изюма. Даем тесту и изюму постоять всю ночь. Это как раз то тесто которое сбегает по сказке и это того стоит. Смазываем форму для куличей маслом, на дно кружок кружок точно по форме бумаги для выпечки, выкладываем тесто в форму до половины обьема. Даем постоять, когда поднимется до верха формы, тогда смазываем желтком верх для красоты и выпекаем. Выпеченному куличу даем охладиться, аккуратно вынимаем, заливаем верх глазурью и посыпаем украшениями для кулича. Точно действуйте по рецепту, если любите слаще добавьте еще 300 грамм сахара и 2 пакетика ванильного сахара, дайте тесту постоять под тканью (не более того) всю ночь, оно хорошо поднимется и от этого куличи будут нежнейшие, мягкие, мягкие.
Муку, помешивая, заливаем кипящим молоком, тщательно выбиваем. Охлаждаем до теплой температуры. Вводим вспенившиеся дрожжи, накрываем тканью, ставим в теплое место. Когда тесто поднимется, растираем желтки яиц с сахаром до бела, добавляем в тесто, тщательно перемешиваем, ставим тесто вторично подниматься. В поднявшееся тесто вливаем не горячее растопленное масло, выбиваем еще раз хорошенько. Замачиваем в воде 300 грамм изюма. Даем тесту и изюму постоять всю ночь. Это как раз то тесто которое сбегает по сказке и это того стоит. Смазываем форму для куличей маслом, на дно кружок кружок точно по форме бумаги для выпечки, выкладываем тесто в форму до половины обьема. Даем постоять, когда поднимется до верха формы, тогда смазываем желтком верх для красоты и выпекаем. Выпеченному куличу даем охладиться, аккуратно вынимаем, заливаем верх глазурью и посыпаем украшениями для кулича. Точно действуйте по рецепту, если любите слаще добавьте еще 300 грамм сахара и 2 пакетика ванильного сахара, дайте тесту постоять под тканью (не более того) всю ночь, оно хорошо поднимется и от этого куличи будут нежнейшие, мягкие, мягкие.
Пельмени по домашнему.
4 яйца, 400 грамм муки, соль, 1 луковица, 2 столовой ложки рубленой петрушки, говяжий или куриный фарш (или рубленое мясо), молотый красный перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 150 грамм сливочного масла.
Взбейте в миске яйца. Всыпьте в них муку, 1 чайн. ложку соли, перемешать все, дай тесту постоять 30 мин.
Луковицу очистить, мелко порубить. Перемешайте петрушку, фарш, 1/2 чайн. ложки соли, молотый красный перец. Разогрейте на сковороде растительное масло, поджарь фарш до золотистого цвета хорошо перемешивая до мелкого вида.
Посыпьте мукой стол, раскатайте тесто, небольшой круглой формочкой выдавите кружочки (пельменницей форма не очень, лучше лепите вручную), чайной ложкой положите в середину кружочка, защепите плотно края и соедините концы, так все кружочки.
Вскипятите в большой кастрюле воды, посолив по вкусу, положите туда пельмени, варите до готовности 10-20 мин на умеренном огне. Откиньте на сито.
Очистите чеснок, пропустите через пресс слегка посолите.
Растопите на сковороде сливочное масло. Выложите на тарелку пельмени, полейте их жидким сливочным маслом. Посыпьте молотым красным перцем. Подавайте с чесноком и любым соусом.
Салат крабовый.
1. Крабовые палочки 240 грамм.
2. Кукуруза консервированная. 1 банка.
3. Рис отваренный до рассыпчатого вида 1 или 2 стакана.
4. Яйца 10 штук.
5. Майонез 2 упаковки.
6. Зелень петрушки.
Крабовые палочки, яйца - нужно красиво нарезать. От этого зависит вид. Крабовые палочки- средними квадратами, яйца мельче, мелко зелень, все перемешайте и в холодильник.
2. Кукуруза консервированная. 1 банка.
3. Рис отваренный до рассыпчатого вида 1 или 2 стакана.
5. Майонез 2 упаковки.
6. Зелень петрушки.
Крабовые палочки, яйца - нужно красиво нарезать. От этого зависит вид. Крабовые палочки- средними квадратами, яйца мельче, мелко зелень, все перемешайте и в холодильник.
Рецепт к масленице, и в любой день великолепный торт.
Рецепт к масленице и также великолепный торт.
Блинный торт.
1. Блинчики.
2. Грибы.
3. Майонез.
Грибы сварить, после пожарить с луком. Слоями. Блин на него грибы с луком, пару кругов майонеза разровнять по поверхности блина ложкой. Опять блин на него грибы с луком, и после намазать майонез. Так несколько слоев 5 или 12 смотря какой высоты хотите торт.
Украшение верха
намазать майонезом, выложить дольки помидоров и кусочки зелени.
Очень вкусно.
Блинный торт.
1. Блинчики.
2. Грибы.
3. Майонез.
Грибы сварить, после пожарить с луком. Слоями. Блин на него грибы с луком, пару кругов майонеза разровнять по поверхности блина ложкой. Опять блин на него грибы с луком, и после намазать майонез. Так несколько слоев 5 или 12 смотря какой высоты хотите торт.
Украшение верха
намазать майонезом, выложить дольки помидоров и кусочки зелени.
суббота, 27 апреля 2013 г.
пятница, 12 апреля 2013 г.
Природа и спорт.
У нас еще есть природа. И пусть всегда будет. Там мы можем проводить свободное время, предлагая своему организму то, без чего он не может быть,- достаточное количество движения. Возвращение к природе. " Некоторые люди действительно "подключены" только на "прием" и к этому на удивление приспособлены. У них есть компьютеры, телевизоры... Эти люди только вертят переключатель." С точки зрения физиологии, человеку необходима деятельность для собственного развития. Человек должен активно относиться к деятельности, а не по 14 часов выполнять какую-то вредную работу и выполнять одно заученное движение. Граница между рабочим и нерабочим временем должна исчезнуть. Люди должны жить активной жизнью, а не смотреть по телевизору, что кто-то развлечет их от всего. Посещайте спортзалы, игровые площадки, выезжайте на природу, чтобы укрепить мышцы, закалиться. Очень модно летом тренироваться не в спортзале, а на воздухе в парке, многие тренера так и поступают.
Зрители спорта у телевизора и на стадионе...
Вознаграждает ли зритель спортсмена за старания в достаточной мере? Да и нет. Есть зрители, которые живут тем что делается на игровой площадке, радуются, благодарно аплодируют, взрываются восторгом. Такие зрители пользуются уважением спортсменов, их поддержка помогает достичь высоких результатов.
Конечно, есть и другие зрители, которых не слишком волнует, что делается на площадке. Они пришли чтобы избавиться от чувства раздражения и неудовлетворенности, чтобы продемонстрировать спортсменам, что те работают здесь для них. Они скрыты в толпе, анонимность дает им возможность позволить себе то, на что в другом случае они бы не осмелились.
Больше отвлекающих моментов возникает в видах спорта футбол, хоккей, бокс.
Посещение спортивных состязаний служит прежде всего познанию красоты движения, а это мотив для занятий спортом.
Спасибо всем за прочтение.
Вы можете подписаться на блоггер и читать, свежие новости обо всем.
суббота, 6 апреля 2013 г.
вторник, 2 апреля 2013 г.
Такие, какие вы есть.
Такие, какие вы есть.
Говорят, что у молодежи мало склонности к спорту. Это из-за цивилизованного мира. Будем говорить прямо. Проявив силу воли, можно многое решить. Можно нормализовать вес, создать физическую форму, с пользой проводить время. Надо захотеть и взять себя в руки, твердо решив что необходимо. Итак, такими, какими вы являетесь сейчас, вы оставаться не должны. Родители не должны ругать, если вы, приходите с футбола взмыленные и растрепанные. Честолюбие: не смиряйтесь с тем, что что-то делаете хуже других. От многих предпочтений парни готовы отказаться, но стройность считают основным, необходимым качеством. Стройные девушки закаленные, спортсменки, любят природу.
Каждый человек- это неповторимая, ни на кого не похожая личность. Не существует двух людей, наделенных одинаковой мерой таланта, упорства, терпения. Окружение налаживает свой отпечаток и делает всех разными. Одна и та же мысль не может прийти в голову двум людям в один и тот же момент.
До какой степени можно изменить себя?
Целенаправленной, осознанной работой над собой можно в корне изменить характер. Усиленными занятиями, регулярными тренировками поменять телосложение.
Опросы. Ответы парней и девушек.
Девушка: стройная, гибкая, умелица, привлекательная, выносливая, не курящая (курение вышло из моды), спортивной, общительной, искренней, умная, осанка, грация.
Парень: высокий, стройный, спортивный, любит походы на природу, интеллигентный, с самостоятельными взглядами на жизнь, искренний, общительным, ловкий.
Идеал- это прекрасная осанка, грация. Всегда нравится тот человек, который обладает прекрасной пластикой.
Редко попадаются молодые люди, умеющие двигаться красиво, спортивно. Девушки бессознательно стараются компенсировать этот недостаток слоем косметики, вещами, украшениями. Но посмотрите на их осанку! Из ста у пяти правильная осанка, выпячивают живот, горбятся. Следствие неправильной осанки- увядание шеи.
Девушке не обязательно уметь ездить на лошади, но обязательно знать основные правила осанки: таз на одной линии со спиной, живот втянут. Мы все это знаем, но нужно, чтобы кто-то произнес вслух, манекенщица, которая не умеет двигаться- это плохая манекенщица. И чтобы она на себя ни надела, это не исправит ее плохой осанки.
Встаньте и посмотрите, чего вам не достает, до идеала. Идеал- это то чем вы станете, честолюбием, уверенностью, силой воли, а главное- ваше желание. Это желание и потребность быть здоровым, физически подготовленным, способным выдержать жизненные испытания. Руководствуйтесь идеалом, интересами общества, обязанностями которые возложены на вас сейчас и тем, которые потребуются в будущем.
Между физической и психической деятельностью существует тесная связь. "В здоровом теле- здоровый дух". После двух часов, проведенных в движении на свежем воздухе, намного легче будут усваиваться математические формулы или неправильные глаголы- это вам скажет любой специалист.
Тело- это основа для всего остального, здоровое тело- хорошая основа, крепкое- наилучшая.
Испытывать тяжелые физические нагрузки- отрицательные эмоции, но радость от достижения цели неповторима, и усилия постепенно забываются благодаря цели приносят радость.
Если нет настроения то:
Физические усилия- это лучшее к хорошему эмоциональному состоянию.
Нужно ощутить физическую усталость, пробудить все силы, напрячь все мускулы и вернуться в состояние покоя с чувством, что все в себе прокрутили.
Недостаток движения неблагоприятно сказывается на человеке,ведь, деятельность мозга зависит от работы сердца и кровообращения.
Физическая пассивность ведет и к пассивности эмоциональной, что означает пассивное отношение к жизни. Это ведет к ослаблению связей людей, исчезают общие интересы, вечера проводимые вместе заменяют сидение в одиночку у телевизора, коллективные походы сменяются прогулками.
Благодаря упражнениям можно увеличить обьем грудной клетки, силу выдоха, емкость легких, улучшить работу дыхательных мышц.
Вы уже поняли, что движение всесильное лекарство. Оно помогает укрепить здоровье, улучшить фигуру.
Многим людям кажется, что лучше разговаривать сидя. Нет. Сидячая поза замедляет кровообращение, нападает сонливость. Лучше всего беседуется на ходу.
Ходьба- идеальное средство для самореализации, для серьезного общения.
Нарушение режима дня и здорового образа жизни - это стремление молодых людей вырваться из круга условностей. Причины мода, желание выделиться.
Курение
Растворите на глазах у курящего в стакане окурки сигарет, выкуренных им. Возьмите маленькую живую мышку и сделайте ей иньекцию полученным раствором- она быстро сдохнет. Итог, "И вы это курите!".
Говорят, что у молодежи мало склонности к спорту. Это из-за цивилизованного мира. Будем говорить прямо. Проявив силу воли, можно многое решить. Можно нормализовать вес, создать физическую форму, с пользой проводить время. Надо захотеть и взять себя в руки, твердо решив что необходимо. Итак, такими, какими вы являетесь сейчас, вы оставаться не должны. Родители не должны ругать, если вы, приходите с футбола взмыленные и растрепанные. Честолюбие: не смиряйтесь с тем, что что-то делаете хуже других. От многих предпочтений парни готовы отказаться, но стройность считают основным, необходимым качеством. Стройные девушки закаленные, спортсменки, любят природу.
Каждый человек- это неповторимая, ни на кого не похожая личность. Не существует двух людей, наделенных одинаковой мерой таланта, упорства, терпения. Окружение налаживает свой отпечаток и делает всех разными. Одна и та же мысль не может прийти в голову двум людям в один и тот же момент.
До какой степени можно изменить себя?
Целенаправленной, осознанной работой над собой можно в корне изменить характер. Усиленными занятиями, регулярными тренировками поменять телосложение.
Опросы. Ответы парней и девушек.
Девушка: стройная, гибкая, умелица, привлекательная, выносливая, не курящая (курение вышло из моды), спортивной, общительной, искренней, умная, осанка, грация.
Парень: высокий, стройный, спортивный, любит походы на природу, интеллигентный, с самостоятельными взглядами на жизнь, искренний, общительным, ловкий.
Идеал- это прекрасная осанка, грация. Всегда нравится тот человек, который обладает прекрасной пластикой.
Редко попадаются молодые люди, умеющие двигаться красиво, спортивно. Девушки бессознательно стараются компенсировать этот недостаток слоем косметики, вещами, украшениями. Но посмотрите на их осанку! Из ста у пяти правильная осанка, выпячивают живот, горбятся. Следствие неправильной осанки- увядание шеи.
Девушке не обязательно уметь ездить на лошади, но обязательно знать основные правила осанки: таз на одной линии со спиной, живот втянут. Мы все это знаем, но нужно, чтобы кто-то произнес вслух, манекенщица, которая не умеет двигаться- это плохая манекенщица. И чтобы она на себя ни надела, это не исправит ее плохой осанки.
Встаньте и посмотрите, чего вам не достает, до идеала. Идеал- это то чем вы станете, честолюбием, уверенностью, силой воли, а главное- ваше желание. Это желание и потребность быть здоровым, физически подготовленным, способным выдержать жизненные испытания. Руководствуйтесь идеалом, интересами общества, обязанностями которые возложены на вас сейчас и тем, которые потребуются в будущем.
Между физической и психической деятельностью существует тесная связь. "В здоровом теле- здоровый дух". После двух часов, проведенных в движении на свежем воздухе, намного легче будут усваиваться математические формулы или неправильные глаголы- это вам скажет любой специалист.
Тело- это основа для всего остального, здоровое тело- хорошая основа, крепкое- наилучшая.
Испытывать тяжелые физические нагрузки- отрицательные эмоции, но радость от достижения цели неповторима, и усилия постепенно забываются благодаря цели приносят радость.
Если нет настроения то:
Физические усилия- это лучшее к хорошему эмоциональному состоянию.
Нужно ощутить физическую усталость, пробудить все силы, напрячь все мускулы и вернуться в состояние покоя с чувством, что все в себе прокрутили.
Недостаток движения неблагоприятно сказывается на человеке,ведь, деятельность мозга зависит от работы сердца и кровообращения.
Физическая пассивность ведет и к пассивности эмоциональной, что означает пассивное отношение к жизни. Это ведет к ослаблению связей людей, исчезают общие интересы, вечера проводимые вместе заменяют сидение в одиночку у телевизора, коллективные походы сменяются прогулками.
Благодаря упражнениям можно увеличить обьем грудной клетки, силу выдоха, емкость легких, улучшить работу дыхательных мышц.
Вы уже поняли, что движение всесильное лекарство. Оно помогает укрепить здоровье, улучшить фигуру.
Многим людям кажется, что лучше разговаривать сидя. Нет. Сидячая поза замедляет кровообращение, нападает сонливость. Лучше всего беседуется на ходу.
Ходьба- идеальное средство для самореализации, для серьезного общения.
Нарушение режима дня и здорового образа жизни - это стремление молодых людей вырваться из круга условностей. Причины мода, желание выделиться.
Курение
Растворите на глазах у курящего в стакане окурки сигарет, выкуренных им. Возьмите маленькую живую мышку и сделайте ей иньекцию полученным раствором- она быстро сдохнет. Итог, "И вы это курите!".
пятница, 22 марта 2013 г.
вторник, 19 марта 2013 г.
суббота, 16 марта 2013 г.
вторник, 26 февраля 2013 г.
воскресенье, 24 февраля 2013 г.
среда, 20 февраля 2013 г.
понедельник, 18 февраля 2013 г.
Мое видео в You Tube.
Мое видео в You Tube.
Содержание.
1- Биография.
2- Созидательность жизни. Все обо мне, про деятельность, отдых, поездки и многое другое.
3- Фото- сессия.
4- Порой лишь один точный штрих.
5- Заповеди красоты.
6- Истории.
7- Каких звезд я уважаю, и за что.
8- Видео со звездами.
9- Лучшие средства макияжа. Все о натуральной красоте.
10- Обрести цветущий вид.
11- Ангел.
12- Тех... Про настоящих мужчин.
13- Формула химии.
14- Основа гардероба.
15- Смехотерапия.
16- Приятного чаепития! Разные виды приготовления чая.
17- Кулинария. Разнообразные, вкусные, интересные рецепты для всей семьи.
Содержание.
1- Биография.
2- Созидательность жизни. Все обо мне, про деятельность, отдых, поездки и многое другое.
3- Фото- сессия.
4- Порой лишь один точный штрих.
5- Заповеди красоты.
6- Истории.
7- Каких звезд я уважаю, и за что.
8- Видео со звездами.
9- Лучшие средства макияжа. Все о натуральной красоте.
10- Обрести цветущий вид.
11- Ангел.
12- Тех... Про настоящих мужчин.
13- Формула химии.
14- Основа гардероба.
15- Смехотерапия.
16- Приятного чаепития! Разные виды приготовления чая.
17- Кулинария. Разнообразные, вкусные, интересные рецепты для всей семьи.
пятница, 15 февраля 2013 г.
четверг, 14 февраля 2013 г.
вторник, 12 февраля 2013 г.
Биография
Привет. Это Ulyana Ryabokon. Родилась в городе Одесса. 04.08.1979 Росла с родителями и братом, брат мне родной только по маме. В садик я не ходила, меня дружно по очереди присматривали дома. Брат зимой мне приносил сосульки угощал чтобы простудилась, мне было 5 лет. Зря думают, что маленькие дети не запоминают поступки взрослых. А я ему пару раз кидала косточки от вишен в компот, и смотрела заметит ли. Я очень любила рисовать, но так чтобы все замечали, поэтому я рисовала на обоях, они были попросту разрисованы. Потом мама сняла эти обои и сказала что так делать нельзя. Тогда я увлеклась мамиными платьями, я их одевала, примеряла они были на меня очень длинные, а еще туфли. Мои родители диву давались, ведь телевизор у нас не работал-надо было починить. Но им хватало моих фантазий.
Я перечитывала по несколько раз сказки, и играла создавала сцены с игрушками. В общем во мне было творческое начало. В 6 лет я потребовала конструктор. А когда пошла в первый класс увлеклась учебой и общением. У меня во дворе появилось 5 постоянных подруг и 1 друг. Они постоянно заходили за мной, спрашивали у родных когда я выйду. На что родители отвечали когда выучит уроки. Но если я уже выходила, в обед меня найти было невозможно. Я ходила с подружками за компанию в цветочный кружок, в гости, играть на площадку соседнего дома. Если куда то надо было идти подружки меня срочно звали. Во дворе были девчонки старше нас. Одна из них была очень вредная.
Я перечитывала по несколько раз сказки, и играла создавала сцены с игрушками. В общем во мне было творческое начало. В 6 лет я потребовала конструктор. А когда пошла в первый класс увлеклась учебой и общением. У меня во дворе появилось 5 постоянных подруг и 1 друг. Они постоянно заходили за мной, спрашивали у родных когда я выйду. На что родители отвечали когда выучит уроки. Но если я уже выходила, в обед меня найти было невозможно. Я ходила с подружками за компанию в цветочный кружок, в гости, играть на площадку соседнего дома. Если куда то надо было идти подружки меня срочно звали. Во дворе были девчонки старше нас. Одна из них была очень вредная.
воскресенье, 10 февраля 2013 г.
суббота, 9 февраля 2013 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)